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Gîte Todi
Après un bon petit déjeuner, pars de notre gîte et Todi se dévoilera bientôt dans son atmosphère enchantée
Il y a de nombreuses raisons pour aller visiter Todi depuis notre gîte. C’est un village niché sur les magnifiques collines de l’Ombrie, au plein milieu de son cœur vert, une localité d’une beauté authentique, célèbre comme la « ville la plus vivable du monde » (selon les études du Center for Sustainable Cities de l’U.S. Kentucky University).
Si tu es à la recherche d’un séjour de paix idyllique, de détente et de confort, d’une escapade romantique ou d’une base pour visiter la région, notre gîte près de Todi t’accueillera avec chaleur familiale, tu te retrouveras dans l’un des deux gîtes rénovés suivant le même style qui en a inspiré la construction.
Le lieu idéal pour une promenade en famille, pour se détendre et méditer, pour consacrer un peu de temps à soi-même et à ses enfants.
À 50 minutes seulement en voiture de Todi, un resort où vous pourrez redécouvrir le luxe de l’authenticité, un mot qui distingue pleinement le territoire de l’Ombrie.
Que voir à Todi
Réserve tes vacances et prépare-toi à la découverte: se perdre est la meilleure façon de découvrir Todi. C’est une petite ville et nous te conseillons de prendre une journée pour tout explorer à pied, en profitant des détails qui émergent à chaque pas.
Mais si tu as lu jusqu’ici, mieux commencer par le début. La légende raconte qu’un aigle a volé la nappe des « fondateurs » qui étaient en train de prendre leur petit déjeuner, pour aller la déposer au sommet de la colline. Cela a été interprété comme un signe pour la construction la ville, qui a ses origines au VIIIe siècle.
La première chose à voir est l’église de San Fortunato, qui est située au point culminant de la ville, en haut d’un escalier. Elle fut consacrée en 1088 à San Fortunato. Les restes de Iacopone da Todi sont conservés dans la sacristie adjacente, qui mérite aussi une visite interne (où tu trouveras une fresque de Masolino da Panicale) et le clocher: en montant à son sommet, tu pourras admirer une vue époustouflante sur la ville.
Près de là, tu pourras visiter le Dôme de la Santissima Annunziata, construit au XIIe siècle sur les restes d’un temple dédié au Dieu Apollon, puis remanié à plusieurs reprises, notamment en raison de sa destruction presque complète en 1190 par un incendie. Son escalier caractéristique conduit à une importante façade romane.
Toujours à proximité tu trouveras le Palais des Prieurs, le Musée Civique et la Pinacothèque, mais à partir de là, nous te conseillons de parcourir la Via delle Mura antiche et les trois cercles de murs en anneau, construits à des époques progressives, comme on peut le comprendre même à la vue des nombreuses portes dispersées. Parmi celles-ci, par exemple, Porta Marzia, qui fait partie du premier cercle de murs étrusques, celle qui renferme la partie la plus ancienne du bourg.
Les autres curiosités à ne pas manquer sont le Temple de Santa Maria della Consolazione (attribué à Donato Bramante) et l’Arc du Monastère de San Francesco, construit en 1732 pour relier les deux bâtiments qui contiennent des parties différentes du Monastère, séparés par la Via del Borgo Nuovo.
Où manger à Todi
Si tu as envie d’expérimenter, nous te conseillons de goûter le Pasticcio di Iacopone, typique de Todi, une entrée composée d’un énorme ravioli, coupé en tranches et assaisonné avec une sauce tomate piquante. Tu n’auras que l’embarras du choix: à Todi comme dans toute l’Ombrie, tu mangeras très bien n’importe où avec gentillesse et prix modérés. Voici les trois endroits que nous avons sélectionné pour toi:
Trattoria Da Piero e Silvana, située dans une rue principale de Todi, tu pourras déguster des plats typiques de la cuisine de l’Ombrie et avec une sélection d’excellents plats pour végétariens. Le rapport qualité prix est excellent, essaie la zuppa del contadino et les plateaux de charcuterie et de fromages!
Osteria Novecento, local élégant et sobre, qui sert des plats de la tradition locale, les menus sont revus à chaque saison. Un endroit où tu respires la passion pour la cuisine et pour la tradition.
Il Grottino, le lieu idéal pour le déjeuner avec les enfants, street food et qualité s’unissent pour un menu de sandwichs, hamburgers, torte al testo (les plus bonnes de Todi), légumes grillés et bien plus encore. La pause déjeuner parfaite pour bien manger, rapide et savoureuse.
Réserve dès maintenant tes vacances et commence à rêver de ton séjour dans un gite près de Todi, ce sera tout simplement inoubliable! Nous t’attendons!