Cours de cuisine Ombrie

Découvrez nos cours de cuisine, où l'huile d'olive extra vierge, les produits locaux et les herbes sauvages sont les protagonistes de chaque plat.

Durée : environ 4 heures

Prix : 150 € par personne

Nombre minimum de participants : 2 personnes

Langues : italien / anglais

Une expérience authentique alliant gastronomie, nature et créativité

Profitez d'un cours de cuisine dans un agritourisme en Ombrie où vous apprendrez à cuisiner, à vous détendre et à vous reconnecter avec la nature au cours d'une expérience unique.

Bienvenue entre l'Ombrie et la Toscane, où tradition et créativité culinaire s'unissent pour vous offrir une expérience authentique : nos cours de cuisine en agritourisme. Nos expériences sont animées par des cuisiniers passionnés et expérimentés, et sont conçues pour vous faire vivre la cuisine comme un moment créatif et convivial, profondément lié à la terre.

Notre philosophie culinaire

Notre cuisine s'inspire d'une approche végétale, saisonnière et naturelle, axée sur le bien-être et la beauté de chaque plat.

Huile d'olive extra vierge Baldeschi

Notre huile d'olive extra vierge, produite sur notre domaine, est au cœur de nos cours de cuisine.

Nous l'utilisons dans toutes nos préparations, aussi bien à cru qu'à la cuisson, afin de rehausser les saveurs de chaque plat et de souligner l'importance d'ingrédients de grande qualité. Au cours de cette session, vous apprendrez à reconnaître une bonne huile d'olive, à l'associer à différents ingrédients et à l'utiliser pour mettre en valeur chaque recette.

Cours de cuisine traditionnelle

Une expérience pratique pour découvrir les saveurs de l'Ombrie revisitées dans une version végétarienne. Vous apprendrez les bases de la cuisine italienne traditionnelle, préparerez des pâtes fraîches à la main et laisserez libre cours à votre créativité, notamment dans la présentation des assiettes.

Ce cours est animé par des cuisiniers de notre équipe, qui partagent tous la même philosophie : simplicité, authenticité et saveur.

Ce que vous préparerez :

1 plat de pâtes faites maison

1 entrée

1 dessert

À la fin, vous dégusterez vos plats dans une ambiance détendue.

En quoi consiste le cours de cuisine ?

Pendant le cours de cuisine

Présentation des ingrédients : Vous apprendrez à connaître les matières premières que nous utiliserons,.
Préparation des plats : Vous suivrez les explications pas à pas de nos chefs pour créer des plats sains, savoureux et visuellement attrayants.
Présentation : vous apprendrez à présenter vos plats de manière créative et harmonieuse, pour en faire de véritables chefs-d'œuvre.
Dégustation finale : nous terminerons le cours par un moment convivial, en dégustant ensemble les créations préparées.

Une expérience immersive

Chaque cours se déroule dans la tranquillité de notre agritourisme, entouré par la nature ombrienne. Nous commençons par la préparation guidée de recettes que vous pourrez facilement reproduire chez vous.

Les cours de cuisine s'adressent à tous, des débutants aux passionnés de cuisine, et offrent un équilibre parfait entre théorie et pratique. À la fin du cours, vous passerez à table pour déguster vos créations.

Pourquoi participer à un cours de cuisine ?

Connexion avec la nature : découvrez la beauté de la cuisine avec des ingrédients frais.
Approche durable : la cuisine végétale n'est pas seulement bonne pour vous, mais aussi pour la planète.
Bien-être holistique : des techniques de cuisine à base de plantes à l'esthétique de la cuisine, chaque aspect est conçu pour améliorer votre bien-être général.

Réservez votre cours de cuisine

Nos cours de cuisine sont disponibles sur rendez-vous et peuvent être personnalisés en fonction de vos besoins et de vos préférences. Que vous cherchiez une activité à partager en famille, entre amis ou dans le cadre d'un événement spécial, nous serons ravis de vous accueillir.

Ne manquez pas l'occasion de vivre une expérience authentique et transformatrice.