Extra olijfolie van eerste persing uit Umbrië
Ontdek onze extra olijfolie van eerste persing uit Umbrië, kom en proef Baldeschi's evo olijfolie op onze agriturismo, koop direct of online
Ontdek onze extra vierge olijfolie uit Umbrië: een product van de hoogste kwaliteit, het resultaat van een eeuwenoude traditie en een diepe band met ons land.
Kom het proeven op Agriturismo Baldeschi en koop het direct ter plaatse of online.
Onze extra vierge olijfolie productie
De productie van extra vierge olijfolie is een kunst die we met passie bewaken. Onze olijfgaarden, gelegen op de glooiende heuvels van Umbrië met uitzicht op het meer van Trasimeno, produceren olijven van de rassen Frantoio, Leccino, Moraiolo en Dolce Agogia, zorgvuldig geselecteerd om een authentiek product van superieure kwaliteit te garanderen.
We oogsten de olijven op het optimale moment van rijpheid en zetten ze snel om in olie om al hun organoleptische eigenschappen te behouden. Het resultaat is een fruitige olie met een perfecte balans tussen bitter en kruidig, ideaal om elk gerecht te verrijken. Rijk aan antioxidanten en heilzame voedingsstoffen is onze olie de perfecte keuze voor wie gezond en echt wil eten.
Tijdens je verblijf op Agriturismo Baldeschi heb je de mogelijkheid om deel te nemen aan begeleide proeverijen, variërend van pure proeverijen tot de ontdekking van lokale smaken in combinatie met onze olie. Je zult in staat zijn om het direct te kopen in onze boerderij winkel of via onze e-commerce.
Proeverijen van extra vierge olijfolie in Umbrië
Trakteer jezelf op een unieke zintuiglijke ervaring en ontdek onze extra vierge olijfolie en de authentieke smaken van Umbrië. Onze proeverijen zijn een reis om de organoleptische eigenschappen van de olie en de perfecte combinatie met lokale producten te ontdekken.
Onze proeverijen:
- Eenvoudige olieproeverij: een begeleide introductie om een uitstekende olie te leren herkennen door te proeven in blauwe glazen. Gratis.
- Olieproeverij met lokale producten (€20 per persoon, reserveren verplicht): Baldeschi extra vergine olijfolie, brood, bruschette met fagiolina bonen uit het meer van Trasimeno en kaas.
- Complete olieproeverij met lokale producten en seizoenspesto's (€30 per persoon, reserveren verplicht): Baldeschi extra vergine olijfolie, brood, fagiolina del lago, hummus van peulvruchten, seizoenspesto's van groenten en kazen.
